750 grammes
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Cuisine sirine

Ma passion : la cuisine...

berger super moelleux

berger super moelleux
berger super moelleux
ingrédient:

1 verre d'eau

1 verre de lait

1/2 verre d'huile

4 œufs

2 c a soupe de levure boulanger

3 cs de sucre

1c a café de sel

farine a peux pré 1k

préparation:

dans un saladier verser le lait l'eau les œufs l'huile sucre sel et levure boulanger les mélanger au fouet puis ajouter la farine et pétrir a la main il faut que la pâte reste un peu collante et élastique comme dans la photo

couvrir et laisser lever 1h

les deviser en pâton de 100 g et les former en boule aplatisse les un peux couvrir et laisser lever a nouveau

badigeonner d’œuf et de grain au choie enfourner a 180

 

berger super moelleux
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A
beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une découverte et un enchantement.N'hésitez pas à venir visiter mon blog. au plaisir
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I
merci ma belle c avec grand plaisirs