Liégeois nutella :

ingrédient:

3 jaune d’œuf
3cs de sucre
4cs de nutella
2cs de maïzena
50cl de lait

Pour la chantilly :

20cl de crème fraîche liquide
1 sache de sucre vanillé

Préparation :

Mélanger les jaunes d’œufs avec sucre et le nutella et la maïzena au fouet puis ajouter le lait tiède petit à petit et maîtres sur le feux et remuer cent sece jusqu'à ce qu'elle commence à epesir mettre dans des verrines maître au frais 30 min
Puis faire monté la crème en chantilly et la mettre au dessus et décoré avec une frais ou une cerise et remettre au frais 5 h minimum